resepi fish and chips 1

Penyediaan resepi fish and chips paling ringkas dan cepat.

 

Bahan-bahan:

1 cawan tepung gandum
1 sudu besar baking powder
1 cawan air kosong
1 sudu kecil madu
1 sudu kecil garam
1/2 sudu kecil lada hitam
3 fillet ikan dory (ikan patin)
ubi kentang potongan fries memanjang
Lemon
Daun parsley
Daun @ batang ketumbar (optional – kompem terangkat)

 

Cara-cara penyediaan :

1. Kacau tepung ,baking powder, sparkling water, madu, garam dan lada hitam hingga sebati.
2. Salut ikan dory (ikan patin) dengan tepung gandum. Kemudian, salut dengan adunan tepung.
3. Goreng hingga keemasan.
4. Rebus kentang selama 5 minit.
5. Toskan dan goreng hingga rangup.
6. Tabur garam dan lada hitam.
7. Hidangkan bersama hirisan lemon dan daun parsley.

 

Video pendek seminit (sumber seismik makan)


Jangan lupa tinggalkan sebarang feedback atau perkongsian perngalaman anda di ruang komen dibawah =)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here