23/30 – Resepi ikan masak taucu 10 minit

0
269
resepi ikan masak taucu

23/30 –┬áResepi Ikan Masak Taucu

Bahan-bahan:

2 ekor ikan kembung biasa
2 biji bawang besar*
3 ulas bawang putih*
1/2 inci halia*
2 biji cili hijau*
10 biji cili api* ( Semua bahan*dihiris)
1 sudu teh serbuk kunyit
2 sudu makan taucu
1/2 cawan air asam jawa
Garam dan gula secukupnya

Cara-cara:

Ikan selar digaul dengan garam dan kunyit kemudian digoreng. Ketepikan.
Tumis semua bahan hiris hingga naik bau. Masukkan kunyit, taucu dan air asam jawa.
Masukkan ikan dan gaul rata. masukkan garam dan gula sesedap rasa. Hidang.

P/s : Share kat kawan-kawan kite takut terbabas pulak sahur diorang nanti. Jangan lupa komen kat bawah ye ­čÖé

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here